- 2024-10-02
雲南ルーツの眷村料理“米干（ミーガン）”食べ比べ！その①「阿美米干（アーメイミーガン）」
中壢には、台湾のほかの地域では食べられない珍しい料理がいくつかあります。その１つが「米干（ミーガン）」、米から作られた麺の料理で、味や食感はよく知られるベトナムの「フォー」と似ているかもしれません。 この米干は、もとは中国大陸の雲南省から渡ってきた食 […]
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中壢には、台湾のほかの地域では食べられない珍しい料理がいくつかあります。その１つが「米干（ミーガン）」、米から作られた麺の料理で、味や食感はよく知られるベトナムの「フォー」と似ているかもしれません。 この米干は、もとは中国大陸の雲南省から渡ってきた食 […]
こんにちは！ 中壢案内人、Cinlyです。 こちらのサイトに訪れて頂きありがとうございます。 きっとこちらへたどり着いた方は、 「台湾旅行で次は少しマニアックなところへ行ってみたい！」 「台湾桃園国際空港から空港MRTで台北と逆方向の“中壢”って何が […]