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2025年3月

  • 2025-03-28

【台湾観光工場見学】中壢で黑松飲料博物館へ行ってみた!

小中学生の校外学習や大人の社会科見学など、工場見学は近年人気の観光スポットの1つです。 台湾にも日本と同じような工場見学スポットが各地にあり、台湾では「観光工場」と言います。台湾観光工場でも、醤油工場やビール工場などは人気工場見学の代表格です。 桃園 […]

  • 2025-03-14

【中壢カフェ】開放感あふれる吹き抜けの店内で本格ラテアートを「武威堂咖啡」

近年急激におしゃれなカフェが増えている台湾。 カフェめぐりを趣味とする台湾人や、SNSで話題のインフルエンサーがこぞって訪れるカフェが、中壢にもたくさんあります。 そのうちの1軒「武威堂咖啡(ウーウェイタンカーフェイ)」は、天井が吹き抜けの開放感あふ […]

  • 2025-03-05

雲南ルーツの眷村料理“米干(ミーガン)”食べ比べ!その③「版納傣味(バンナータイウェイ)」

中壢には、台湾のほかの地域にはない珍しい料理がいくつかあります。 その1つが「米干(ミーガン)」。 米から作られた麺の料理で、麺自体の味や食感はベトナムの「フォー」と似ています。 もとは中国大陸の雲南省から渡ってきた食文化の米干。1949年の国共内戦 […]