- 2025-03-05
中壢名物「米干（ミーガン）」食べ比べ！その３「版納傣味」スイーツ”芋香椰漿露”とは
中壢には、台湾のほかの地域にはない珍しい料理がいくつかあります。 その１つが「米干（ミーガン）」。 […]
- 2025-02-19
【台湾おやつ】中壢に来たら絶対食べて！熱々ジューシー！あふれる肉汁「餡餅 シェンビン」
台湾街歩きの楽しみのひとつ、「食べ歩き」。 食が豊富な台湾では、ちょっと街を歩けばそこかしこに露店が […]
- 2025-02-07
【台湾スイーツ】みんな大好き台湾カステラ！「古早味蛋糕」中壢にもあります！
今や日本でも大人気の台湾カステラ。 各種コンビニエンスストアやベーカリーメーカーが台湾カステラの製品 […]
- 2025-01-30
【中壢朝ごはん】台湾式おにぎり「飯糰（ファントァン）」を食べるならココ！
台湾式おにぎり「飯糰（ファントァン）」を食べたことありますか？ 注文してからその場で握ってくれるあつ […]
- 2025-01-24
【中壢城市故事館＝中壢シティヒストリー館】日本統治時代の日式宿舎③「壢小故事森林」
１８９５年から１９４５年までの約５０年間、日本統治時代のあった台湾。 台北の総統府や司法院など、当時 […]
- 2025-01-22
タピオカミルクティのドリンクスタンドを中壢で飲み比べ！その４＃KEBUKE 可不可熟成紅茶
タピオカミルクティー発祥の地、台湾。 その名の通り、街を歩けばあちこちに様々なドリンクスタンドがたく […]
- 2025-01-14
【台湾B級グルメ】からっと揚がったサクサク「雞捲（ジージュエン）」中壢で食べてみて！
台湾料理のひとつ、「雞捲（または雞卷）ジージュエン」をご存知ですか？ “鶏を巻く”というのがそのまま […]
- 2025-01-09
【中壢グルメ】客家料理と言えばココ！駅から徒歩１分！地元人気店「中壢老地方客家菜」
台湾全人口の約２０％を占めている客家人。 客家（ハッカ）とは、中国大陸の北部、主に広東省・福建省・江 […]
- 2024-12-20
【客家料理】“湯圓（タンユェン）”を中壢で食べるならココ！古早味新街龍湯圓
明日は二十四節気のひとつ“冬至”ですね。 日本の冬至はカボチャを食べたりゆず湯に入る風習がありますが […]