朝ごはん－Cinly in Taiwan

【中壢朝ごはん】台湾式おにぎり「飯糰（ファントァン）」を食べるならココ！

台湾式おにぎり「飯糰（ファントァン）」を食べたことありますか？注文してからその場で握ってくれるあつあつの飯糰。白いお米はどの店も“もち米”を使っていて、日本では黒米と呼ばれることが多い“紫米（ズーミー）”も選べるのが一般的です。具だくさんでボリュー […]

台湾料理のひとつ、「雞捲（または雞卷）ジージュエン」をご存知ですか？ “鶏を巻く”というのがそのままの意味ですが、実は鶏肉は入っていません。夜市など、台湾のあちこちで売っていて食べられますが、中壢で出来立ての雞捲を手軽に食べられるお店をご紹介します […]

朝ごはんを自宅ではなく外で食べることが多い台湾人。中壢にもたくさんの朝ごはん屋さんがあります。会社や学校の通勤・通学途中に店へ立ち寄り、その場で食べたり、持ち帰りをして職場や学校で食べたり…。中にはUber Eatsを使って出前を頼む人もいます。そ […]

台湾のソウルフード「魯(滷)肉飯（ルーローハン）」！台湾に訪れたことがある人なら、きっと一度は食べたことがあるはず。中壢で一番美味しい魯肉飯の店（私調べ）をご紹介します！ MRT空港線A２２老街溪駅から徒歩８分、川沿い散歩コースをのんびり散歩するか、 […]

朝ごはんを自宅ではなく外で食べることが多い台湾人。中壢にもたくさんの朝ごはん屋さんがあります。数ある朝ごはん屋さんの中でも地元人気上位にあがるお店「六一一豆漿店（リュウイーイードウジャンディェン）」。台湾好き日本人が増えて、今や東京や大阪などにも […]